Pâte, Grain d’épi

„Grain d’épi“ ist das Ergebnis der Zusammenarbeit zweier Getreidebauern aus der Bucht von Aiguillon: Florian und Matthieu.

Sie haben eine gemeinsame Werkstatt gegründet, um ihren Hartweizen, der im nachhaltigen Anbau angebaut wird, besser zur Geltung zu bringen. Diesen verarbeiten sie zu handwerklich hergestellten, „hausgemachten“ Nudeln in zahlreichen originellen Formen:
- Coquillettes,
- Penne,
- Risoni,
- Linguine,
- Radiatori,
- Conchiglie,
- Tracteur Épi,
- „Cœur vendéen“.

Was die Geschmacksrichtungen angeht, gibt es ebenfalls Abwechslung: Curry, Knoblauch, Tintenfischtinte, Tomate…

Erhältlich in verschiedenen Verpackungsgrößen sowie als lose Ware werden ihre Nudeln über kurze Vertriebswege oder direkt auf dem Bauernhof verkauft

Direktverkauf jeden Monat von 16 bis 19 Uhr:
- am 1. und 3. Freitag in L'Aiguillon-la-Presqu'île

• Typen : nudeln

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Besuchsprache

• Französisch

Kostenlos

• Kreditkarte
• Bank- und Postschecks
• Münzen

Ganzes Jahr geöffnet