Pâte, Grain d’épi

Grain d'épi ist die Begegnung von zwei Getreidebauern aus der Bucht von Aiguillon, Florian und Matthieu.

Sie haben eine gemeinsame Werkstatt gegründet, um ihren Hartweizen, der in nachhaltiger Landwirtschaft angebaut wird, besser zu verwerten. Sie verarbeiten ihn zu handwerklich hergestellten, "hausgemachten" Nudeln mit vielen originellen Formen:
- Muscheln,
- Penne,
- Risoni,
- linguine,
- radiatori,
- conchiglie,
- traktor epi,
- Vendéenherz.

Auch auf der Rezeptseite finden sich wechselnde Geschmacksrichtungen: Curry, Knoblauch, Tintenfischtinte, Tomate...

Ihre Nudeln sind in verschiedenen Verpackungen und auch lose erhältlich und werden über kurze Wege oder ab Hof verkauft.

Direktverkauf jeden Monat 16h bis 19h :
- 1ᵉʳ Freitag in Luçon, Rue des Blés d'Or.
- 2ᵉ freitags in L'Aiguillon-la-Presqu'île, 35 rue des Bécassines L'Aiguillon-sur-Mer

• Typen : nudeln

Berechnen Sie Ihre Anfahrtszeit

Besuchsprache

• Französisch

Kostenlos

• Kreditkarte
• Bank- und Postschecks
• Münzen

Ganzes Jahr geöffnet